1、主料：干海藻50克、鸡蛋2个。

2、辅料：盐1小勺、香油1小勺。

3、干海藻用60度左右的开水泡发。

4、鸡蛋打成蛋液。

5、水烧热后放海藻煮3到5分钟。

6、淋入蛋液。

7、加点香油，盐即可。