时间:2024-04-17人气:作者:未知
可以做豇豆炒肉,具体做法如下:
1、主料:豇豆400克、猪瘦肉200克。辅料:油、姜、蒜末、酱油、胡椒粉、盐、葱花。
2、将豇豆摘洗干净。
3、顺长切成丝备用。
4、猪瘦肉切成末,加点盐、料酒和少许湿淀粉腌制一会儿。
5、炒锅注油烧热,将肉末倒进去炒至变色后盛出。
6、炒锅重新注油烧热,用姜蒜末爆香后,放入豇豆丝翻炒。
7、豇豆丝炒软后加点酱油和胡椒粉调味。
8、放入适量水稍煮。
9、水分炒干,豇豆软烂以后,放入事先炒好的肉末炒匀,加盐和葱花调味后出锅即可。
可以做芦笋炒牛肉片,具体做法如下:1、原料:牛里脊肉300g、芦笋200g、酱一汤匙、大蒜两粒、料酒一汤匙、老抽半汤匙、白胡椒粉半汤匙、干淀粉一汤匙、水淀粉20ml。2、牛里脊肉用刀背拍松,逆势切成薄片,用一汤匙料酒、半
(0)人喜欢2024-04-171、原料:菠菜300克、鸡蛋3个、盐、料酒、葱末、姜末、味精、香油各适量。2、将菠菜洗净后切成3-4公分段,放入开水中烫一下,捞出后用凉水浸一下待用;将鸡蛋加盐在碗中打散。3、步骤炒锅置旺火上,将油烧热,倒入鸡蛋炒熟,盛
(0)人喜欢2024-04-17可以做韭菜炒豆腐干,具体做法如下:1、主料:韭菜250克、豆腐干100克。调料:酱油10克、盐2克、味精2克、色拉油30克。2、去掉韭菜老叶和根部老皮,洗净,切成4厘米长的段;白豆腐干洗净,切成细丝,用开水烫泡一下,去掉
(0)人喜欢2024-04-17可以做青蒜炒五花肉,具体做法如下:1、主料:青蒜200克、五花肉500克。调料:花椒、大料、姜末、鲜酱油、盐、花椒粉、鸡精。2、五花肉洗净,锅中加水、花椒、大料小火煮15分钟左右。取出,凉一会儿切成薄片。3、青蒜择洗干净
(0)人喜欢2024-04-17可以做豇豆炒肉,具体做法如下:1、主料:豇豆400克、猪瘦肉200克。辅料:油、姜、蒜末、酱油、胡椒粉、盐、葱花。2、将豇豆摘洗干净。3、顺长切成丝备用。4、猪瘦肉切成末,加点盐、料酒和少许湿淀粉腌制一会儿。5、炒锅注油
(0)人喜欢2024-04-17可以做芦笋炒牛肉片,具体做法如下:1、原料:牛里脊肉300g、芦笋200g、酱一汤匙、大蒜两粒、料酒一汤匙、老抽半汤匙、白胡椒粉半汤匙、干淀粉一汤匙、水淀粉20ml。2、牛里脊肉用刀背拍松,逆势切成薄片,用一汤匙料酒、半
(0)人喜欢2024-04-171、原料:菠菜300克、鸡蛋3个、盐、料酒、葱末、姜末、味精、香油各适量。2、将菠菜洗净后切成3-4公分段,放入开水中烫一下,捞出后用凉水浸一下待用;将鸡蛋加盐在碗中打散。3、步骤炒锅置旺火上,将油烧热,倒入鸡蛋炒熟,盛
(0)人喜欢2024-04-17可以做韭菜炒豆腐干,具体做法如下:1、主料:韭菜250克、豆腐干100克。调料:酱油10克、盐2克、味精2克、色拉油30克。2、去掉韭菜老叶和根部老皮,洗净,切成4厘米长的段;白豆腐干洗净,切成细丝,用开水烫泡一下,去掉
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