用东菱电烤箱，抓住老公的胃（东菱电器烤箱使用）
时间：2024-02-11人气：作者：佚名
要想抓住男人的心，就要先抓住他的胃。而局限于清蒸、水煮、红烧这些传统的烹饪方式让我的厨房生活索然无味。夏日的到来常常使老公下午食欲不振而且产生烦闷，于是，每天做一份精致的下午茶成了我必不可少的工作。
下午茶我通常会用烘焙类点心配上一杯浓郁的咖啡，而男性一般不喜欢甜度太高的食物，所以在点心的制作上我会以低糖为主。下午茶的惊喜来自与精心的制作和层出不穷的新意，每当我端出制作好的点心，老公总会流露出幸福的表情，也给了我很大的满足感。
制作下午茶使我对烘焙产生了极大的兴趣，东菱电烤箱更是为我打开了新世界的大门，前不久，我在天猫上购买了东菱K-30A电烤箱，除了用来做下午茶，我还经常用来烤早餐面包、披萨、鸡翅来充实我的餐桌。东菱电烤箱不仅帮我找回了厨房的乐趣，更是让老公更加赞许我的厨艺。
今天就用东菱电烤箱来制作一款老公喜爱的点心——巧克力麻薯，这款美食制作方便，外形小巧精致，，口感微咸，我通常会给老公搭配一杯卡布奇诺，使他下午的工作元气满满!
【材料】麻薯预拌粉200克，无盐黄油40克，盐2克，奶粉5克，鸡蛋液65克，水70克，纯可可脂41%的巧克力豆20克。
【份量】16个(每个20克左右)。
【烘焙】DIY模式，上下管170度20分钟转150度10分钟，烤箱中层。
【做法】
1、将鸡蛋、水、麻薯预拌粉、奶粉混合倒入盆中用手揉成团后加入室温软化的黄油;
2、继续用手抓拌揉和，待黄油差不多被揉进时加入巧克力豆;
3、揉成光滑的面团后移至揉面垫上;
4、接着将揉好的面团分成20克左右一个，一共16个;
5、将分好的小面团分别揉圆后放入不粘金盘中摆好，每个之间要预留一定的空隙才行(因为麻薯后期经过烘烤后会膨胀);
6、将烤盘放入预热好170度的东菱电烤箱，中层烤20分钟后转150度再烤10分钟即可;
7、将烤好的麻薯取出;
8、接着将烤好的麻薯移至烤网上晾至温热就可以食用了;
9、成品。
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