时间:2024-03-17人气:作者:佚名
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问题:吃太多橘子,皮肤会发黄,这是因为?
选项:身体过敏反应、体内胡萝卜素过量
答案:体内胡萝卜素过量,橘子含有胡萝卜素,短期内大量摄入柑橘(每天吃1~2斤以上)或胡萝卜等,肝脏不能及时将胡萝卜素代谢转化为维生素A,使血液中胡萝卜素含量骤增,导致黄色素沉着在皮肤和组织内,造成皮肤发黄。除了橘子之外,很多含有胡萝卜素的食物吃多了之后,都会出现皮肤发黄的情况,比如一次吃了太多的胡萝卜或者南瓜,已经木瓜等食品,都会导致皮肤发黄,所以这种症状被称作胡萝卜素血症。
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