凤尾菇的种植条件怎么样（凤尾菇种植要求条件）

时间：2023-08-14人气：作者：佚名

凤尾菇又称秀珍菇、鸡尾菇、灰凤尾菇。富含人体所需的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，具有抗癌作用。它也适合糖尿病人和肥胖者食用，还能起到降低胆固醇的作用。目前市场上的凤尾菇多为人工栽培。凤尾菇的种植条件是什么？让我们看看。

营养

凤尾菇的栽培对营养有着严格的要求。如果营养调配不当或营养不足，会影响凤尾菇的结果。凤尾菇菌丝生长的适宜原料主要分为碳源和氮源，包括淀粉、葡萄糖、麦芽糖、纤维素木质素、乙醇、蛋白胨、酵母粉、硫酸铵等原料。我们应该把它们按合理的比例混合，然后用它们来种植凤尾菇。

温度

凤尾菇的生长对温度非常敏感。凤尾菇菌丝生长的最适温度一般在25℃—30℃之间。凤尾菇实体生长的最适温度为15～22℃。因此，在凤尾菇不同生长期应科学调控温度。一般来说，最低温度不应低于10℃℃ 在菌丝体发育过程中。当温度在15℃左右时, 菌丝生长速度减慢；它在五度时停止生长；当温度高于30℃时，菌丝老化快，不适合凤尾菇生长。此外，凤尾菇生长过程中的昼夜温差应在5～8℃之间，可提高凤尾菇的产量和品质。