淡水能养对虾，但目前仅限南美白对虾，其他品种不能养。养殖的时候要选排水方便，地势开阔的场地，投放前先要对虾苗淡化处理，等虾苗适应淡化环境的时候要在投放到养殖池中。平时要科学喂食，适应环境后再定期投喂饵料。此外，还要注意水质要求。保证水中的盐分变化不要超过5%。