海兰灰蛋鸡一般130天左右见蛋，因为个体的不同，时间可能会有一点出入，蛋壳的颜色为粉红色,蛋重大,外面的蛋壳质量较好。海兰灰是一种比较优质的品种，初生的雏鸡全身的绒毛颜色是鹅黄色的，全身会有一些小黑点分布，随着生长，长成成年鸡后，背部的羽毛成灰浅红色。