新生牛犊的最佳吃奶时间是从刚出生以后到出生后两个半月左右的这段时间。在牛犊刚出生的4-5天，不需要给它喂固体饲料，让它全程吃奶即可。等5天以后，可以慢慢地给它喂少量的固体饲料。之后逐渐增加固体饲料的供给量。等两个半月以后，如果牛犊能够连续三天吃0.7公斤以上的固体饲料，就可以断奶了。