饭豆的生长周期是五十天左右。饭豆的播种时期是在四月中旬前后，五十天就可以收获，若是想要提前收获，可以在饭豆种子上覆盖一层地膜，地膜可以起到保温保湿的作用，这样可以加速饭豆的成熟。饭豆又叫做眉豆、饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。

饭豆的简介

饭豆主要分布在亚洲东部和南部，主产国为中国、泰国、缅甸等。中国主产区为东北三省、内蒙古、山西等地。

饭豆多种植于热带和亚热带的低海拔地区，耐高温，较抗旱，不耐涝，不耐寒冷。中国北方于4月下旬至5月中旬播种，南方于6月至7月间播种。

饭豆喜温暖气候。对土壤要求不严。较抗旱，耐瘠薄，但不耐涝。为短日照作物。

饭豆可与其他粮食混合煮饭或磨面做主食，也可制豆沙。