燕窝属于一种名贵的滋补品,其中含有较多的营养物质,适量食用对人体维持健康来说有一定的好处,那孕妇吃燕窝又有什么功效与作用呢?
促进发育
燕窝中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质,且性味甘平,食用后可以为人体补充多种营养元素,具有益气补中的作用,而且燕窝中所含的燕窝酸也对于宝宝神经系统的发育具有非常好的作用,因此孕妇在平时生活中适当地吃一些燕窝的话可以很好地促进胎儿的生长发育。
滋阴润燥
燕窝具有滋补肾阴的作用,而在怀孕期间孕妇的体质比较敏感,很多孕妇都很容易会出现内火上行的症状,因此此时适当地吃一些燕窝的话可以很好地降低体内的热气,具有滋阴和润燥的作用。
美容养颜
燕窝中含有一定的表皮生长因子和胶原蛋白,可以帮助修护受损的皮肤,因此对于孕妇来说,在平时适当地吃一些燕窝的话,可以防止妊娠纹的生成,而且对已有妊娠纹也能起到一定的淡化作用。
提高抵抗力
燕窝上含有多种活性成分,食用后能够刺激淋巴细胞的产生,而淋巴细胞是人体内最重要的免疫物质之一,因此对于孕妇来说,在平时生活中适当地吃一些燕窝的话可以帮助提高自身的抵抗力,预防疾病的发生。
食用方式
1、炖食:将燕窝炖着吃是最简单方便的一种方法,首先需要将干燕窝放在清水里浸泡,直至其吸水膨胀,然后除去杂毛,最后再将清洗感觉的燕窝放在炖锅内,加入适量的清水炖30分钟左右,盛出调味即可食用。
注意事项
1、适宜人群:一般人群均适宜。
2、禁忌人群:蛋白质过敏。
3、不宜同食:酸性食物。