宝宝到了4-6个月，家长可逐渐给孩子添加辅食，一方面锻炼咀嚼和吞咽能力，一方面让宝宝接受不同食物，那宝宝吃辅食有什么注意事项呢？

宝宝吃辅食的主要目的？

辅食为除了配方奶与母奶以外，4个月～1岁给宝宝吃的食物。不过此阶段吃辅食的主要目的是要让宝宝多尝试各种不同的食物，让他以后比较不会偏食或抗拒吃特定种类的食物，可说也是为了以后作准备，并且练习咀嚼。刚开始吃辅食时，辅食并不是最主要的营养来源，还是以奶类为主要营养来源（不过如果6个月以后仍没开始吃辅食，营养还是会不够）；1岁以后食物才是最主要的营养来源。此外，辅食最好有各种不同的颜色，各种不同颜色的蔬果皆有不同的营养素。

宝宝抗拒吃辅食怎么办？

如果宝宝抗拒，比方用舌头顶出汤匙，爸妈不用勉强他吃，宝宝会更不想吃辅食。建议每天早晚各尝试一次，如果不行就隔天再试试看，宝宝大多数天～1周就会慢慢开始接受吃辅食。

如果是已经开始吃辅食，只是要给予新的辅食种类、又怕宝宝抗拒，通常在宝宝较饿时给予新的种类，比较容易成功。

如果是宝宝挑食，比方：宝宝不爱吃青椒，不用勉强他一定要当餐吃掉，比方下次做成复合式的辅食，例如：香蕉青椒泥，尝试用香蕉的甜味去掩盖青椒的味道，而且不要让他看到青椒的形状。还有采用「同色替代法」也可以，例如：橘色或红色的食物通常富含β-胡萝卜素与维生素A，假如宝宝不肯吃胡萝卜，有时候可给予蕃茄。

吃辅食要先从十倍粥开始？

所谓的十倍粥，是指米与水的比例分别为1：10。刚开始吃的第一口辅食，建议从十倍粥开始，因为流质淀粉较易消化与吸收，而且白米比较不容易过敏。如果不想自己煮十倍粥，喂宝宝吃市售的米精也可以。大约吃4～7天以后，可以再将比例调得浓一点，例如吃7倍粥，米：水＝1：7。再依据宝宝适应的状况做调整，如果宝宝容易饿，可以慢慢转换成5倍粥。不过也因人而异，还是依个别宝宝的适应状况为准。即使宝宝6个月才开始吃辅食，也必须从流质开始尝试。

必须等宝宝长牙后，才能吃半流质食物？

不一定。所谓半流质半固体的食物，是指辅食有一点颗粒，但颗粒不完整，例如果泥内有一点果肉颗粒，即使还没长牙，也可以让他尝试。还没有牙齿的宝宝也可以用上颚、牙床、舌头将稍有小颗粒的食物拧碎。有些妈咪会想等宝宝长出臼齿，才给予半流质半固体的食物，其实不用等长出臼齿，而且宝宝常从上门牙或下门牙开始长牙。

开始吃辅食以后的饮水量

没有绝对的规定与限制。开始吃辅食以后，吃完一餐大约喝30～50ml的水即可，有点像在漱口的感觉，只是是将水喝进去（稍微喝一点水，便秘的机率也会下降）。不过这个水量还是可能因人而异，夏天天气炎热时，有可能要稍微多一点。

购买市售的宝宝辅食，该如何挑选？

1.建议挑知名大品牌，通常信誉会比较有保障。

2.如果是即食类辅食，不妨购买小罐或小袋包装的辅食，因为宝宝的食量较小，一打开包装后，食物接触到空气逐渐开始氧化还原，营养素比较容易流失；如果购买较大包装的即食类辅食，开封后要尽量密封。

3.建议选择保存期限不会太久的，可能比较没有防腐剂等添加物。如果可以保存超过3年以上，可能稍微有点久。最好买比较新鲜的辅食。

宝宝可以吃高纤的食物吗？

高纤的蔬菜最好打成泥，对宝宝来说质地比较不会太硬；或是给宝宝吃嫩叶，而不给予叶梗。至于笋子的纤维质过高、不好咀嚼，比较不适合给宝宝当辅食吃，提醒爸妈要小心处理较不好咀嚼的食材。

为什么开始吃辅食后腹泻？

可能的原因很多，有可能是浓度太浓，下次尝试时可以稍微加些开水稀释浓度；不过也可能是宝宝对该种食材过敏所引起。建议请医师鉴别诊断，最好也能做宝宝的饮食日志，观察宝宝吃别种食材是否会腹泻，以供医师参考评估。有时候则是生病或其他因素所致。

新给予宝宝吃一种辅食食材时，最好同一种食材尝试2～3天，没起红疹或腹泻后，再给予下一种食材（新食材可以单独给予，也可以与原来已经尝试过没问题的食材混合给予）。