孕妈妈需要将更多的精力放到增加营养上,食物花样要不断变换,还要格外注意营养均衡和搭配。饮食需要丰富多样化,荤素粗细搭配要均匀。
宜继续补维生素A和脂质
孕妈妈应继续补充维生素A,有利于胎宝宝视网膜发育。但是不要过量,除非医生建议,不要采取药物补充,应以食补为好。脂质是脑及神经系统的主要成分,应适度摄入脂肪,吃-些鱼肉及核桃、腰果等,这有利于宝宝大脑的发育。
宜吃海鲜缓解抑郁
据研究发现,吃海鲜食品有助于缓解孕期抑郁症,因为海鲜中的维生素D和碘等物质,会使抑郁症得到缓解。尽情享受这些美食吧,让它们帮助你找回快乐,远离忧郁。但注意吃海鲜时一定要确定煮熟了才能吃。有过敏体质的妈妈不宜吃。
宜适量吃鱼头
鱼肉含有丰富的优质蛋白质,还含有两种不饱和脂肪酸,即二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA),这两种不饱和脂肪酸对大脑的发育非常有好处。这两种物质在鱼油中含量要高于鱼肉,而鱼油又相对集中在鱼头内,所以,孕期适量吃鱼头有益于胎宝宝大脑分区发育。
宜多吃茭白
茭白富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维及钙、铁、磷、锌等营养成分,可解清毒、消渴、活血、通乳等。研究发现,孕妈妈常吃茭白炒芹菜,可防止妊娠高血压。用茭白煎水,可防治妊娠水肿。
宜多吃各种萝卜
白萝卜含有丰富的钙、铁、磷及叶酸、维生素A等,这些都是孕妈妈孕期所必需的营养成分。胡萝卜富含胡萝卜素,胡萝卜素可在体内转变为维生素A,有保护眼睛、促进生长发育、增强抵抗力的作用。青萝卜含维生素C,可分解皮肤中黑色素,促进机体代谢。但切记萝卜不宜与水果同食,否则会加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。
宜预防营养过剩
有些孕妈妈补充营养较丰富,且吃得多,锻炼得少,认为这样有利于胎宝宝发育。其实这样易导致孕妈妈血压偏高和胎宝宝长成"巨大儿”,反而不利于分娩。预防营养过剩在饮食中时时处处都要留心,其方法在于饮食内容宜注重粗细搭配,分餐进食,细嚼慢咽,每日吃4~5餐,每次食量要适度,吃饱就好了。同时,在身体允许的情况下,多进行有氧保健运动。
宜适当吃野菜
大多数野菜富含植物蛋白、维生素、膳食纤维及多种无机盐,营养价值高,而且污染少。孕妈妈适当吃野菜,可预防便秘,还可以预防妊娠糖尿病。常见的野菜有:蕨菜,可清热利尿、消肿止痛;荠菜,可凉血止血、补脑明目、治水肿便血。孕妈妈应根据自身身体状况适量食用。
宜适量吃黄瓜
黄瓜含有丰富的钾盐、胡萝卜素、维生素、钙、磷和铁等营养成分,可满足孕妈妈孕期需要的各种营养素。此外,黄瓜中的乙酸等成分,有抑制糖转化为脂肪的作用,可防止孕妈妈体重增长过快。