1、肉类有很多种保存的方法。

2、肉类直接烤焦可以永久保存，会保留大部分蛋白质和脂肪。

3、肉烤熟了不要拿进背包，放在那就不会腐烂，并且风化肉也可以这样。

4、但是要注意，吃的时候也要直接在风架上吃，不然会中毒。

5、肉拿到背包后一会就会腐烂。