莴笋表面变红还能吃吗 莴笋表皮发红了还能吃吗

时间:2023-07-15人气:作者:佚名

莴笋表面变红还能吃吗 莴笋表皮发红了还能吃吗

1、莴笋表面变红可以吃。

2、莴笋削皮放置氧化会产生变色反应,这种情况下莴笋还是可以食用的,不过在口感方面通常没有新鲜的好吃,所以需要稍微处理一下,如果放置时间不太长的话,可以用水再洗一遍,刮洗掉红色部分,炒制或者炖煮都是可以的。

展开全部内容
相关文章
本类推荐
热门话题