榧子简介(榧子的用法)

时间:2023-05-19人气:作者:未知

榧子简介(榧子的用法)

  榧子,又称香榧、榧实,是红豆杉科植物的种子。榧子的来源《浙江中药手册》及《中药志》均定为紫杉科植物榧树的成熟种子。浙江诸暨、枫桥产一种香榧,其果实细长,两端均尖,果肉松脆而香,多作副食品供应,亦可药用。榧子药性温和、药力可靠,广泛用于驱除多种肠道寄生虫。

  干果称“香榧子”,为著名的干果,橄榄形,果壳较硬,内有黑色果衣包裹淡黄色果肉,可食用,营养丰富。榧子和其他植物种实一样,含有丰富的脂肪油,而且它的含量高达51.7%,甚至超过了花生和芝麻。榧子中含有的乙酸芳樟脂和玫瑰香油,是提炼高级芳香油的原料。

  《本草衍义》:榧实,大如橄榄,壳色紫褐而脆,其中子有一重粗黑衣,其仁黄白色,嚼久,渐甘美。榧子其果实外有坚硬的果皮包裹,大小如枣,核如橄榄,两头尖,呈椭圆形,成熟后果壳为黄褐色或紫褐色,种实为黄白色,富有油脂和特有的一种香气,很能诱人食欲。

  榧子浸膏在试管内对猪蛔虫,蚯蚓无作用,能驱除猫的绦虫。日本产榧子含生物硷,对子宫有收缩作用,民间用以坠胎,孕妇不能食用。

标签: 榧子  传统  
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