吃橙子能吃虾吗（吃橙子能吃虾吗百度百科）
时间：2023-05-09人气：作者：佚名
1、吃了橙子不建议立刻吃虾。
2、从食物配伍分析来说，虾不宜与含维生素C较丰富的橙子一起进食，以免形成毒物。一般两种食物进食前后相隔1小时以上即可。多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小，但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。虾体内所含砷的化合价是五价，一般情况下，五价砷对人体是没有害处的。理论上讲，高剂量的维生素C(一次性摄入维生素C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷(即常说的“砒霜”)，当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。
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