1、主料黑枣200克。调料：冰糖30克、黄酒200克。

2、黑枣洗净晾干，放入容器内。

3、加入冰糖。

4、倒入花雕酒。

5、盖上密封盖，放阴凉处。7天左右就可以打开喝了，泡的时间越长越好，泡一两个月，酒液就会有点黏稠，非常的醇厚。