1、一般指一种田螺科的软体动物,它属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。全国大部分地区的田螺产量较低,同时对水质的要求也较高。夏天和秋天都可以捉到。同时,田螺不能与香瓜同食,同食会损伤肠胃。螺丝钉冰冷的。瓜果也是一种凉性水果,二者同时食用,可出现腹泻、腹痛等多种不良反应。牛肉配田螺:不易消化,会造成腹胀。田螺和蚕豆同食会使肠绞痛加重。田螺与蛤类:同食而中毒。田螺面食:同食可引起腹痛、呕吐。麦穗和麦穗同食易发生中毒。
2、田螺主要摄食器官为齿舌,用于刮取水底和附生的食物。田螺食性杂,在自然环境中,主要吃水生植物嫩茎叶、藻类、细菌和有机碎屑等,也滤食浮游生物,并且喜欢夜间活动和摄食,田螺在水温15℃左右开始活动与摄食,生长最适宜温度为20~28℃,30℃以上时,田螺会将肉体缩入螺壳内,群集于荫凉处或潜入泥土中避暑,水温超过40℃时田螺会死亡。对于干旱和寒冷有较强的适应性,水温低于8℃时田螺便潜入泥穴中冬眠,待来年开春水温回升到15℃左右时,田螺才重新出穴活动和摄食,田螺对水中溶氧很敏感,当水中溶氧量降到3.5mg/L时,它们摄食不振;1.5mg/L时,开始死亡。