1、草莓性凉，正常食用草莓不会上火。

2、草莓营养价值很高，含有大量的维生素C，花青素，葡萄糖，果糖，蔗糖，苹果酸，水杨酸，钙，铁，磷，钾等多种营养成分，能生津开胃，缓解咳嗽，嗓子疼，声音嘶哑，烦躁，嘴巴干等症状。但草莓性凉不适合大量的使用，容易引起脾胃虚寒，造成腹泻，腹痛等症状。草莓中含有大量糖分，不适合糖尿病患者食用。