紫薯发芽了还能吃吗(红薯发芽了还能吃吗)

时间:2023-04-25人气:作者:佚名

紫薯发芽了还能吃吗(红薯发芽了还能吃吗)

1、如果紫薯发了芽就不能吃,因为在发芽过程中,紫薯中的淀粉和糖不仅会受到降解,营养程度大大降低,而且这个过程会导致很多毒素的产生,食用后很容易产生中毒现象的发生,出现腹痛、腹泻等症状。

2、紫薯是我们生活中常吃的食品之一。相对来说它比红薯味道甜美,而且还具有丰富的营养物质。经常食用对我们身体有很大的好处,可以预防很多疾病的产生。一定要注意储存,预防发芽。

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