1、杀菌消炎：茨菇中是含有很多的维生素B族的，特别是在茨菇中的维生素B1和B2是非常丰富的，同时这些维生素也是维持机体正常功能的必要元素，人体所需要的，食用茨菇，这样是能增强机体的抗病抗菌能力的，有预防疾病有好处。

2、清热凉血：茨菇属于是性凉的食物，茨菇吃起来的味道是微苦的，苦寒食物都具有清热去火的功效，因对内火、热性体质等有很好的调节作用，所以说茨菇的清热凉血功效还是很强的。