1、利尿除湿。冬瓜的瓜肉有利尿除湿的作用，冬瓜皮也具有同样的功效，对于有肾脏疾病并且有明显水肿的人，坚持每天饮用新鲜冬瓜皮煮水，有消肿的作用。

2、缓解瘙痒。患有荨麻疹的皮肤病患者，不妨每天都用新鲜冬瓜皮煮水，能够明显缓解荨麻疹引起的瘙痒。