山姜，分布于浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州和云南等地，为姜科山姜属植物山姜的根茎。山姜具有温中散寒、祛风活血、理气止痛的功效，主要用于治疗脘腹冷痛、肺热咳嗽、风湿痹痛、牙痛、跌打损伤、月经不调、劳伤吐血、无名肿毒等病症。

温中散寒

山姜，性热、辛、无毒，《贵阳民间药草》中记载山姜“温肺，散寒。”可用于风寒感冒、脘腹冷痛等病症。

祛风活血

山姜还有祛风活血的功效，在《四川中药志》中记载山姜有“除风湿。主治风湿筋骨痛、劳伤吐血、跌损淤血停滞、月经不调。”

理气止痛

山姜归脾、肺、肝经，《广西本草选编》有描述山姜“温中行气，消肿止痛。主治腹痛泄泻、胃痛、食滞腹胀。”

消炎抗菌

山姜中含有的桉油精具有解热、消炎、抗菌、防腐、平喘及镇痛作用，适用于肺热咳嗽病症。