藿香蓟是生活中常见的一种植物，既可以用作药用，又可以用来观赏，那么藿香蓟的功效与作用？藿香蓟的食用方式和注意事项？

清热解毒

藿香蓟味辛微凉，其中含有较多的药用成分，全草或叶能入药，具有一定清热解毒的作用，适量食用可以降低人体火气，具有一定清热解毒的作用，对人体的健康具有一定好处。

止痛止血

藿香蓟具有一定止痛止血的作用，对于出血的患者适量食用藿香蓟是比较好的，可以帮助止血，加速其身体恢复，适宜外伤感染的人群进行食用。

排石

藿香蓟还具有一定排石作用，结石患者适量进行食用，可以加速其肾结石排出，对他们的健康具有一定好处，其次从霍香蓟的花卉中能提取出芳香油，它具有抗菌的作用，有利于增强人体的免疫。

藿香蓟的食用方式

1.煎汤

准备适量藿香蓟、绍酒、姜；将鲜霍香洗净；净锅置中火上，掺开水，加入鲜藿香叶，拣出藿叶，待汤开即成。

藿香蓟的注意事项

适宜人群：感冒发热；咽喉肿痛；口舌生疮；咯血；衄血。

禁忌人群：脾胃虚寒者慎服。

不宜同食：寒凉药材。