桃胶可以和什么一起煮(桃胶可以和什么一起煮粥)

健康养生2022-10-08 15:24:04admin

桃胶可以和什么一起煮(桃胶可以和什么一起煮粥)

桃胶含丰富的营养物质,有滋补身体、美容护肤、润肠通便的功效,很多女孩都喜爱吃桃胶,其不仅口感滑爽,还能美容、减肥,桃胶可以和什么一起煮?

桃胶牛奶西米露

原料

桃胶40g,雪莲子10g,牛奶500ml,土鸡蛋5个,白砂糖50g,西米20g,枸杞适量。

做法

1、桃胶和雪莲子提前一晚泡发,拣去桃胶杂质沥干水备用;

2、打五个鸡蛋到盆里,用打蛋器充分搅拌;

3、倒500g牛奶和50g白砂糖到蛋液里面,充分搅拌均匀;

4、用滤网或筛子将蛋液过一遍筛,这样子蒸出来的蛋奶会很滑很滑;

5、将桃胶和雪莲子平均装到五个蒸碗里;

6、将蛋奶液舀进放了桃胶的蒸碗里,盖上盖子蒸15分钟即可。

桃胶水果捞

材料

桃胶、芒果、火龙果和冰糖。

做法

1、桃胶用水浸泡半天以上;

2、桃胶加足量水煮开,转小火煮1.5小时左右至桃胶软烂,汤汁粘稠;

3、煮好的桃胶根据口味调入冰糖后放凉;

4、水果切小丁,加到放凉的桃胶里即可。

桃胶玫瑰雪梨

原料

桃胶30g、皂角米20g、雪梨片三片、干玫瑰三朵、蔓越莓10g、冰糖20g、纯净水1500ml。

做法

1、先把桃胶浸泡4-6小时,皂角米使用温水浸泡4个小时;

2、然后放入锅里面,加入适量的水喝冰糖用小火炖2个小时;

3、然后加入雪梨继续炖一个小时,出锅后在撒上玫瑰花瓣就可以出锅了。

桃胶炖鲜莲

主料

莲子适量、桃胶适量、冰糖适量、淡奶少许、杏(汁)适量。

做法

1、将桃胶放到碗里倒入清水泡发一晚;

2、桃胶和莲子放到锅中,隔水炖上2小时;

3、加入冰糖,或者加炼奶,蜂蜜调味即可。

桃胶皂角米羹

材料

皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺,红枣6颗。

做法

1、桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡,我浸泡了8个小时,8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里,加上6颗红枣。

2、砂锅加足够的水,大火烧开,转中小火2个小时就煮好了,期间要时不时的搅拌一下,别糊锅了。

3、碗里加1勺玫瑰酱,趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。

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