隔夜茄子可以吃吗(隔夜茄子可以吃吗有毒吗)

健康养生2022-10-03 15:40:08未知

隔夜茄子可以吃吗(隔夜茄子可以吃吗有毒吗)

1、隔夜茄子不可以吃。不止茄子,就是其他的隔夜菜也有害健康。

2、由于施肥的缘故,蔬菜中往往含有较多的硝酸盐。硝酸盐本身并无毒性,但是如果存放一段时间,由于酶的作用,它会转变为亚硝酸盐,对人身体的危害极大。

本文标签: 隔夜  茄子  

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