1、茯苓是一位中药材，不仅能够泡水喝，而且还有一定的药用价值。

2、喝茯苓泡水能够有效预防肠胃溃疡，还能治疗肠管松弛的情况，并且能够抑制胃酸的生成，能够保护肝脏，能够防止肝细胞出现坏死的情况。喝茯苓泡水对于身体水肿以及小便不利有一定的调理作用。喝茯苓泡水还能降低血糖，有保护心脏的作用。对于大肠杆菌，金黄色葡萄球菌以及变形杆菌等多种细菌还有抑制作用。