冬天韭菜能吃吗(冬天韭菜能吃吗有毒吗)

健康养生2022-09-27 13:18:58佚名

冬天韭菜能吃吗(冬天韭菜能吃吗有毒吗)

1、冬天韭菜可以食用,因都是采用大棚种植,所以韭菜一年四季都可以食用。韭菜中含有挥发油、硫化物、甙类、蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B、维生素C、纤维素、钙、磷、铁等营养成分。

2、韭菜别名丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药,具有补肾,健胃,提神,止汗固涩等功效。在中医里,有人把韭菜称为洗肠草。韭菜适应性强,抗寒耐热,全国各地到处都有栽培。

本文标签: 冬天  韭菜  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看