1、黑燕麦相对来说刚好一些。其实，这两种燕麦都非常有营养，而黑燕麦的特别，就在于“黑”，黑来源于花青素，这种物种对我们的身体健康是非常有好处的。此外，黑燕麦相较于白燕麦所含有的纤维、蛋白质略高一点，热量更低一点，对于顽固性糖尿病具有很好的补益作用。

2、但白燕麦片的营养价值也很高，它和黑燕麦一样都是高营养、饱腹感强的健康食物，所以大家也完全可以根据自己的喜好进行选择就好。