1、凤梨，味甘，性微寒。有清热解暑，生津止渴，利小便的功效。主要用于身热烦渴、消化不良、小便不利，头晕眼花的病人。

2、凤梨的营养非常丰富，凤梨中含有蛋白质，脂肪、糖类，尼克酸、维生素B1，维生素C，维生素A，磷、钙、铁，有机酸类等。可以维持人体营养的需要，增强人体免疫力，还可以保护视力，具有一定的减肥作用。