由于现代生活、饮食的不规律，血糖偏高的人群比例也越来越高了，平时在生活中需要进行饮食的控制，那血糖偏高的人可以吃黄精吗？

黄精血糖高的人可以吃吗

可以适量吃一些。

黄精中含有皂苷、黏液质、淀粉、多糖、氨基酸、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，对人体来说具有滋阴润肺、补肾益精、补脾益气的作用，因此对于血糖高的人群来说是可以适当地吃一些黄精的。

但是黄精的质地比较黏腻，滋补性较强，而对于一些血糖偏高的人群来说其消化功能也不是很好，因此在吃黄精的时候需要控制好食用量，以免食用过多出现身体不适的症状。

黄精可以降血糖吗

有一定的作用。

黄精中所含的多糖类物质对于肾上腺素引起的血糖过高有一定的抑制作用，因此是能起到一定的降血糖作用的。

但是引起血糖偏高的原因有很多，其中大部分是因为胰岛素分泌功能紊乱所造成的，因此黄精起到的降血糖作用比较有限，如果单纯地靠吃黄精是起不到很好的降血糖作用的，还是需要配合其它治疗一起才能起到比较好的治疗作用。

黄精如何食用

泡水、煲汤或泡酒。

黄精的食用方法还是比较多的，比较常见的有泡水、煲汤以及泡酒等，建议可以根据个人的喜好来进行选择。

其中泡水是最为简单方便的一种方法，只需要将适量的黄精放入到杯子中，再加入适量的开水，盖上盖子焖一会儿待水温冷却至合适的温度时就可以饮用了，并且可以反复进行冲泡，比较适合于时间紧张的上班族服用。

黄精能长期泡水喝吗

不建议长期喝。

黄精具有较强的滋补性，对人体来说具有抗炎抗菌、滋阴补气、健脾润肺等多种作用，平时是可以适当地用一些黄精来泡水喝的。

但黄精毕竟也属于一种中药材，其中可能会含有一些对人体有害的成分，所以在疾病症状有所缓解的时候就需要停止继续服用，如果服用过多的话就有可能会使人体产生过多的痰湿之气，不利于身体的健康。