1、与四季豆相克的食物其实没有什么，就是烹饪的时候不要放醋就好了，醋会降低四季豆的营养，并不会对人体造成什么伤害，所以可以放心的。

2、四季豆是不可以直接生吃的，有的人可能会感觉许多豆类食品都能够直接生吃，四季豆应当还可以，可是并不是这样的，生的四季豆中是带有有毒物质的，吃完对身体健康是危害的，因此一定要将四季豆煮开后再吃，尽管四季豆一些难熟，可是還是要细心，能够先用开水焯一下再炒，那样熟得较为快。

3、四季豆是一种带有丰富多彩甲基纤维素的食物，这类食物是能够促消化及其减轻胃肠胀气的状况，因此大伙儿能够适度的吃一些四季豆。