1、具有养护肝脏的作用，可以提高肝脏的解毒能力。

2、具有润肺的功效，用来治疗慢性支气管炎、肺原性心脏病有着良好的作用。

3、具有美容养颜的功效，银耳中所含有的胶原蛋白可以使皮肤变得有弹性，桃胶可以去除皮肤上的皱纹，有嫩肤的功效。