1、冬瓜和土豆可以一起吃，冬瓜和土豆都富有丰富的营养物质，无论从营养物质还是食物成分都是没有相克的部分，一起服用不会对人体造成伤害，可以放心食用，冬瓜和土豆一起食用还非常美味，无论是清蒸还是爆炒都是非常健康的。

2、冬瓜富有丰富的营养物质，其中的维生素C含量非常高，不仅如此钾盐、钠盐等含量也非常低，无论是高血压还是肾病患者都可以放心食用，可以达到利尿消肿的功效。冬瓜还有清热解暑、减肥美容的功效。

3、土豆中的成分主要包括蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2等等，日常食用可以达到补脾益气、治疗便秘等作用，但是需要注意不可以食用发芽土豆避免食物中毒，综上所述，土豆和冬瓜在一起服用是没有什么有害物质的，并且一起食用还非常美味，许多菜谱都有冬瓜和土豆制成的美食，如果想避免食物中毒，一定要食用新鲜的土豆和冬瓜。