1、食用过多：马齿苋本身属于寒凉性食物，而啤酒也为寒性食物，如果两者一起食用过多的话就会增加肠胃的负担，对肠胃造成刺激，这样就会容易引起腹泻。特别是那种本身体质较为虚寒的人，将两者一起食用的话就容易出现腹泻的情况。

2、没清洗干净：吃马齿喝完啤酒之后如果出现了腹泻的情况的话，还有一种可能就是由于马齿苋没洗干净而导致的，因为马齿苋大多都生长在路边，所以就容易被外界细菌杂质污染，没洗干净的话食用后也会容易导致腹泻。