1、有创伤、阳亢或者有热者禁吃;酷热时节禁吃。

2、鹿肉也归属于尖肉之列,多食、久食对防止消化道疾病不好。鹿肉不适合与雉鸡、鱼类、虾类、蒲白同食。鹿肉不适合与鱼类、虾类同食。

3、一般群体均可食。尤适合年轻夫妻、肾精日衰的老年人、手脚冰冷、阴虚火旺者、头晕目眩耳鸣、腰脊疼痛、阳痿、孱弱虚瘦、血脉养不活、容貌较差的病人。