1、葡萄的营养价值很高，含有b族维生素，维生素C，维生素p，钙，磷，钾，铁及人体所需的多种氨基酸。

2、补充矿物质，维持人体离子平衡，缓解疲劳，治疗神经衰。补血益气，促进体血红蛋白产生，防治贫血。调节内分泌，生津止渴，健胃消食，缓解口舌干燥，食欲不振。增强人体免疫力及抗病能力，预防炎症产生。