1、一般不会上火。

2、烤红薯,又名烤地瓜,还有一个名字叫烤白玉。在农村里,红薯收获后,人们把红薯放在烧火后未燃尽的燃灰里,用带火星的碳灰捂盖住红薯,待合适时间就能把它烤软烤熟,把皮剥掉,就可以食用了。

3、现在有多种设备、方式烤红薯,皮也很干净,烤红薯皮亦可使用炭丝。