冰冻猪扒要焯水吗 最好的做法在这里哦

健康养生2022-03-27 04:19:40未知

冰冻猪扒要焯水吗 最好的做法在这里哦

1、最好是焯一遍水哦。

2、酒1茶匙,咖喱粉半茶匙,老抽半茶匙,盐半茶匙,糖半茶匙,椰汁半汤匙(或用淡奶取代,以椰汁较佳,)小鸡蛋半只,生粉1汤匙。

3、猪扒先拍松。用菜刀背剁或用特别剁肉的榔头都可以;

4、调腌肉的酱汁。生粉、糖、酱油加水调匀。把猪扒放入。再放油。腌最少半小时。酱汁可以盖过猪扒。这样猪扒更入味,而且很湿润;

5、猪扒放人大火烧热的锅里煎;

6、煎好有一点焦的效果最好;

7、可以浇上黑椒汁。

本文标签: 冰冻猪扒要掉水吗  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看