1、多吃富含蛋白质的食物

老年人骨折之后需要多吃一些高能量、高蛋白的食物，这样有助于骨折部位的恢复，可以多吃一些鸡蛋、牛肉、鸡肉、牛奶等等，此类食物都富含蛋白质，并且很容易消化。

2、维生素D

一般来说，老年人骨折之后需要卧床静养，长时间晒不到太阳就容易导致人体缺乏维生素D，因此在饮食上需要多吃一些富含维生素D的食物，如鱼、肝脏、鸡蛋黄等等。

3、多吃水果

老人骨折之后，长时间不能移动，很容易导致便秘，所以不仅需要多喝水，还应该多吃有通便效果的食物，如苹果、香蕉、橙子等等。