1、柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功效，主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等。

2、柚子果肉：味甘酸、性寒、无毒，有健脾，止咳，解酒的功效。

3、柚子皮：味辛苦甘、性温，有化痰，止咳，理气，止痛的功效。