1、一般人群均适宜食用。但是小孩子，老人，胆固醇高的，血压高的都不适宜吃太多棕榈油。

2、棕榈油是一种热带木本植物油，是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种，与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”，拥有超过五千年的食用历史。