1、赤蛙肉不可以吃。

2、赤蛙是一种生活在亚洲等地区的蛙类，赤蛙不能捕食害虫，身上有黑红色的线条。赤蛙有剧毒，但赤蛙肉味道很像鸽肉，被一些厨师用细香料烹制过后会像鸽肉，足以以假乱真，要注意分辨。碰到了赤蛙不要轻易接近哦。梅雨时节，赤蛙容易出没。