青岛十大美味小吃 青岛十大必吃美食青岛十大小吃

文章目录：

1、青岛十大美味小吃 去玩的不能错过啊

2、小吃：均安鱼饼，不能错过

3、一定不能错过的台州特色小吃

4、一定不能错过的深圳特色小吃

5、不能错过的天津著名的小吃街

6、猜你喜欢：

1、青岛十大美味小吃 去玩的不能错过啊

青岛被全国人所熟知黄渤占有一部分的功劳，它那一腔的山东话真是十分的有趣。被誉为东方瑞士的青岛环境不用多说，那么你们知道青岛有哪些美味的小吃吗？本期的青岛文化，带你去看看青岛的美味小吃。

1、鲅鱼水饺，以新鲜鲅鱼为原料，加适量五花肉馅、韭菜调制成饺子馅，包成饺子q弹有力，口感非常棒是非常鲜美的一款饺子。

2、海菜凉粉，以海菜、石花菜、鹿角菜所制的凉粉，透明晶莹，加上蒜泥、香菜沫、香油、醋、盐，清爽开胃渗透着蔬菜的鲜味，是解暑佐酒的佳肴。

3、海鲜卤面，用海鲜制卤再与手擀面共煮，入口柔韧爽滑，海鲜味突出色泽艳丽。

4、韭菜炒海肠，韭菜与海肠子烹炒质嫩味佳，清鲜爽口。

5、排骨米饭，排骨味美肉嫩、不柴不腻，汤汁咸淡适中拌米饭吃很是美味。

6、青岛锅贴，以海鲜为主要原料，外焦里嫩、鲜香可口。既有名贵高雅的鱼翅、刺参、鲍鱼的“三珍锅贴”，又有价格适中的“三鲜锅贴”。

7、青岛脂渣，是青岛特色美食，取瘦多肥少的猪五花肉，用食盐、腌制后炸或煎至脱脂干缩，营养丰富味道香浓。

8、生呛梭子蟹，生呛梭子蟹做法用先煮好腌蟹子用的汤水，冷却后装进坛子里，再将活蟹子放入汤中然后封坛20天，开坛鲜香之气，溢满一室。

9、油爆海螺，一道特色美味佳肴，螺肉丰腴细腻，味道鲜美有“盘中明珠”的美誉。

10、辣炒蛤蜊，青岛家喻户晓的名菜之一，街头巷尾也常见它的身影。经济实惠、鲜辣爽口，再配上一杯冰冰凉的青岛啤酒，你就躺在凳上醉享悠然夏日吧！

2、小吃：均安鱼饼，不能错过

梁实秋《雅舍谈吃》：“美食者不必是饕餮客”——美食者重在食物的质，而非量。在生活中，大家都是吃货，总是想要尝遍各种美食，单单以中国的美食来说就够品尝一辈子的了，想要更加的了解则需要更多的时间，本期饮食文化为你介绍均安鱼饼。

均安鱼饼是广东顺德传统的汉族名点，当地群众早就善于将鲮鱼起肉剁烂来做鱼青，或蒸或打边炉，味道鲜美。欧阳礼志加以改进，将鲮鱼青压成薄饼形，用慢火煎至金黄，使之成为佐酒下饭妙品。

据《顺德均安志》介绍，均安鱼饼“始于清代光绪年间”。清代同治年间，

3、一定不能错过的台州特色小吃

中国的饮食文化源远流长。每到一个地方都一定要体验当地的特色小吃。各种美食不仅挑动着人的味蕾，也映照着对每个地区的传统文化的传承。台州盛产独具特色的美食。很多人都千里迢迢只为品尝原汁原味的台州特色小吃。一起来体验下台州文化中的特色小吃吧。

台州小吃属南方菜系，以清淡、注重菜的本味为主。除了蟹，还有很多小吃，如金黄色的百合苔饼、美味营养的扁豆仁糕，都是当地十分受欢迎的美食。

饺饼筒

饺饼皮一般是用麦粉做的，也有用粽丝刷把稀米浆刷在鏊上，变成又薄又软的“米筒”皮子，在这上面撒些红糖，做成甜的。这与一般饺饼筒做成咸的，是大异其趣的，饺饼筒相传为济公所创。“饺饼筒”做得讲究点，人们称之为“五虎擒羊”，就是以肉片、猪肝、蛋皮、鱼肉、豆腐片等分别与金针、木耳、粉丝、笋丝、菜梗等依照一定顺序放在糊拉拖皮上卷制而成。把它烤得油光发亮，是最好的下酒物。不会喝酒的，以饺饼筒和粥而食，味道也很不错。

糊拉汰

或作“糊拉拓”，东乡称“镌底糊”，这是一种有天台特色的家常风味食品。平时一般都用葱花、猪油加盐，在起锅前敷上，吃起来松脆可口，香气扑鼻；如撒上鸡蛋汁，其味更美；也可用豆腐、苋菜、绿豆芽之类为佐料，则另有滋味。粉料大多用小麦粉，乡间也有用玉米粉的。

鸡子面

是以鲜鸡蛋汁代水和面粉擀成的面条。烧熟后再加菜料于碗上，色香味俱佳。用来招待姊丈（即女婿）或贵宾稀客。在敬茶之后，进餐之前，充作佳点。

蛋清羊尾

蛋清羊尾是临海唯一列入《中国菜谱》的特色名菜，具有1400年历史。“蛋清”取其使用的原料，“羊尾”取其形状，其实内馅是豆沙。

以菜油、鸡蛋清、猪油、豆沙和少许麦粉为原料。先取蛋清加入麦粉，用筷子不停地搅拌，直至用一根筷子插在其中而不倒下为度，再将预先制好的以猪网油包裹的豆沙丸子，裹以这种“雪花”，放进沸菜油里炸，待到三分微黄，便可捞起装盆，洒上白糖，就可上桌食用。色、香、味俱佳，香软，甜润。

豆腐圆

将豆腐以刀压捻，分成小圆，沾淀粉，汤煮并加作料，为临海特色小吃，鲜美滑软。豆腐和肉末和匀，揉成小球状，以小许油煎熟，即为肉圆。食时再加佐料加工，与红烧狮子头相类。

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4、一定不能错过的深圳特色小吃

在深圳到处都是充满独特风味的餐厅，它们环境舒适，口味绝佳，成为人们逛街就餐的首选。吃货的宗旨就是：吃多识广，你是不是迫不及待地想去深圳一尝美食了，小编这里诚心为您推荐深圳旅游不可错过的特色小吃，体会舌尖上的深圳美味，感受深圳文化！

猪肚鸡

喜欢吃猪肚的深圳人应该都知道猪肚鸡，但是“李师傅脆肚”的名号最近几年可是越来越响 亮，位于华强北来自潮州牛肉店正对面小马路的“李师傅脆肚”，汤头极其鲜美，下饭圣品，小编亲眼目击有一哥们凭借小半锅脆肚汤连干9碗米饭。推荐这家，着

5、不能错过的天津著名的小吃街

不论是狗不理包子还是驴打滚都是天津有名的小吃，天津更是中国的中心城市，天津也是古代唯一一个有着确切建城时间的城市，有名的小吃街更是数不胜数。本期天津文化一起了解天津着名的小吃街。

西北角回民风味小吃街：

西北角，天津市内最大的回族社区，这里有正宗的回民传统小吃。聚了天津各种风味食品排满道路两旁，以正宗羊杂碎汤、赫赫有名的小佬饭庄等美食闻名。这里的烫面炸糕、粉汤、面茶、卷圈儿、牛肉饼……干净又美味，可是天津资深吃货们的高评价之地。不用说别的，到那看看排队的场景就明白了。

淘宝街小吃街：

紧挨着人人乐超市和淘宝街的小吃街。小吃种类丰富，凉皮、凉面、臭豆腐、大鸡排、炒年糕、鸡蛋汉堡、章鱼小丸子、铁板鱿鱼……应有尽有。而且小吃街里的吃食大多很便宜，和在淘宝街一样，小吃街也需要“淘”。熟了，自然能够淘出好味道。在超市或是淘宝街里逛饿了，买上一些小吃，足够让人燃起再逛下去的决心！

辽宁路小吃街：

辽宁路小吃街，可是占尽了地理优势。在滨江道和平路商圈中，可是汇聚了全球的美食！既有天津传统的炸糕、茶汤、煎饼果子、鸭油包……还有全国各地的特色小吃，如鸭血粉、各种台湾小吃、港式小吃等等。

当然其他国家的特色美食，这里也是不能缺少的。韩国风味的炒年糕、紫菜包饭；西班牙吉士果……各种烤串、轰炸大鱿鱼，想要吃完辽宁路小吃街，估计没有十天半月是拿不下的。

多伦道小吃街：

这是一个地下的小吃街，门口小小的，不是很容易发现，一个不留神就容易走过了，但是里面的内容可是很丰富哟~虽然是小吃街，这里大多是有座的快餐店。麻辣烫可是不少人的挚爱，石锅拌饭分量很足，吃上一份就能饱饱的。里面有一家郭记面馆做的是地道天津面，糖醋面筋可是看家菜，去吃的小伙伴一定要点一份。

王顶堤风味小吃街：

位于王顶堤商业中心的风味小吃街，里面以烧烤为主，有串必撸伙伴们的聚集地。夏天的晚上可是超级火爆，烤串大多现制现烤，顾客能看得清清楚楚。冬天来上一只羊腿，或是羊蝎子，好好补一下身体，立马就有精神了。还有正宗的广西螺蛳粉，喜欢这个味道的小伙伴们去鉴定一下吧。

中山美食街：

早上就很热闹的美食街，虽然在中山公园，但是与以旅游为主要客源的美食街不同，这里的居民都会来这里购买早点，绝对的接地气。而且位置很好找，就在中山公园门口。一条街不长，但是种类蛮多的，统一装修后，看起来比较干净了。这里卖的，大多是天津人日常的食品，好吃不贵。

南开天大周边小吃街：

天津的学霸们可不是不食人间烟火的仙人，对学术的严谨，在吃的上面也发挥的淋漓尽致。到了南开天大附近的小吃街你就明白了，嘛叫深藏不露。陕西肉夹馍、安徽牛肉板面、哈尔滨烤冷面、杭州小笼包、山东五谷杂粮煎饼、铁板香豆腐、武汉热干面、兰州拉面、淮南牛肉汤等各地小吃，汇聚在这，满足着大家的味蕾。

其中老王豆皮，很多人可都是慕名而来，没想到这普通的豆皮竟然能幻化出这么多滋味。另外，咖啡、西饼、甜品这些年轻人喜欢的食物，这里做的也是别具特色。

洋货市场东门小吃街：

塘沽的小吃街，海鲜当然是少不了的！麻辣小龙虾、北塘海鲜……这里有的是！在洋货市场扫荡完后，到这里美美的吃上一顿海鲜大餐，平民的价格，舌尖的享受，好不满足。当然，小吃街不光有海鲜，中式快餐、西式甜品应有尽有。

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