1、食品销售经营者包括：商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、药店兼营

2、餐饮服务经营者包括：大型餐馆、中型餐馆、小型餐馆、小餐饮、饮品店、糕点店

3、单位食堂包括：学校食堂、托幼机构食堂、养老机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂