苹果x手机打电话录音方法如下：

　　第一步：打开手机，找到主界面的“附加程序”，选择“语音备忘录”，点击打开;

　　第二步：打开录音功能界面，点击页面下方红色圆圈按钮开始录音;

　　第三步：如果要暂停录音，再次点击红色圆圈按钮;

　　第四步：录音完毕后点击完成，再保存就可以了。