苹果xsmax关闭最近使用程序的方法为：

　　1、开启手机，并进入手机的任意界面中，手指轻轻向上滑动，之后按住屏幕；

　　2、此时即可看到所有正在后台运行的APP，再用手指向上滑动，即可关闭最近使用的程序。