1、花中西施指的是杜鹃花。

2、其花朵颜色艳丽、姿态优美，且开花时间长，花香浓郁，具有较高的观赏价值，养殖杜鹃花时，要将其凋谢的花苞以及残枝剪除，减少养分的消耗，并为杜鹃花施加磷酸二氢钾，让植株进行花芽分化。