掉渣饼是哪里的特色 掉渣饼哪里学最正宗
时间：2023-09-24人气：作者：佚名
1、掉渣烧饼，又称土家掉渣饼，是汶上名小吃。
2、土掉渣烧饼其历史可追溯到春秋战国时期，位于楚国境内的恩施土家族各部落——“土司”变以土家族烧饼作为贡品进贡给楚王，受到楚王及王宫内后妃大臣们的极大赞赏和喜好，是土家族的传统贡品。这种烧饼成为恩施土家族和苗族人一种必不可少的美食。
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