烧麦起源 烧麦起源于哪个城市

时间:2023-11-22人气:作者:未知

烧麦起源 烧麦起源于哪个城市

1、最早起源于元代初期,后来“捎上”了些菜点,成为“茶捎卖”,经多年演变成为今天的“烧麦”。

2、烧麦之所以顶部不封口,是由于茶客所带的小菜品种不一,有的是生牛羊肉和姜葱,有的是萝卜青菜豆腐干……为区别各位茶客的小菜,便不封口。

标签: 烧麦起源  
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